
新质生产力是农业高水平发展的核心驱动力。2025年中央一号文件明白准确地提出,“推进农业科学技术力量协同攻关。以科学技术创新引领先进生产要素集聚,因地制宜发展农业新质生产力。”今年全国两会期间,农业新质生产力、土特产“长成”大产业等话题被代表委员们热议。在此背景下,青岛平度市的智慧农业实践成为了一道亮丽的风景线,尤其是鼎信阳光(青岛)生物科技有限公司研发的“菌菇方舱”,更是以其智能化、自动化、高效化的特点,为农业产业升级注入了新的活力。
近日,记者来到鼎信阳光(青岛)生物科技有限公司研发、试种的智慧菌菇方舱,首先映入眼帘的是一排排菌菇培养基质,错落有致地摆放在十层的物架上,空气中弥漫着淡淡的菌菇香。
“你看,这些香菇长得多好,可以生吃!智慧新风系统、紫外线杀菌、智能光照等设备一应俱全,就连喷雾的水都是净化的,达到饮用标准。”种植师傅郭占会一边熟练地采摘着新鲜欲滴的菌菇,一边解说着,“这个40平方米的方舱里采用了食用菌种植热泵一体机,温度调节范围广泛,可在5-40℃之间任意调节,且温度上下浮动最低能控制在0.5℃以内。”
在智慧菌菇方舱内,环境变化都被精密监测。物联网传感器实时采集温度、湿度、二氧化碳浓度等关键数据,并通过云计算平台做分析处理,避免因人的因素导致的生长条件不稳定问题,确保了菌菇生长的一致性和高效性。同时,通过手机APP实现对菌菇种植方舱的实时监测和远程控制,实现生产管理的精细化与智能化。
“我们‘鼎新阳光’主业是空气能热泵,之所以投身农业,就希望利用自己的技术优势,为现代农业注入新质生产力,助力乡村振兴。智慧菌菇方舱项目,是新研发的产品,集合了生物科学技术、物联网、大数据、人工智能等前沿技术,可为菌菇提供了一个最适宜的全年生长环境。”鼎信阳光(青岛)生物科技有限公司的负责人于大杰说,他们拥有空调CRAA、ISO体系认证等资质,80余项专利,恒温、恒湿、恒净、恒氧、恒光,这“五恒”是方舱智慧种植智能调节的核心技术。
“我们之前试验种植的木耳和香菇都已经成功,长势很好。现在方舱里面种植的白灵菇慢慢的开始发芽,很快就能走上餐桌。”方舱智慧种植产业园相关负责人韩顺飞和记者说,利用闲置土地建造的食用菌智慧方舱产业化示范基地项目已郑重进入运行阶段,方舱的种植模式不仅高效,还超级环保,减少了对传统能源的依赖,实现了零碳经济的绿色循环发展。烟台鲁东大学的专家技术团队为项目提供了坚实的科技支撑,确保菌菇在方舱内生长得更加科学、稳定。
“这个占地40多平方米的方舱,种上秀珍菇、香菇等经济效益高的品种,年利润可达15万元。”据于大杰介绍,垂直农业、立体空间布置,相对于传统农业种植,土地利用率提高数十倍,并且方舱可移动,用地灵活,在山地、沙漠、村庄、庭院等地均适用。这座方舱就像一个人工打造的“菌菇天堂”,无论高温、雨雪、寒流还是旱涝等极端天气,都无法影响菌菇的生长。它实现了全年无休的连续绿色生产,大幅度的提高了产量与品质。
据了解,智慧菌菇方舱不仅是一个生产空间,更是一个涵盖室内环境控制、设施农业和计算机技术等多学科于一体的人工智能环境综合系统,通过人工打造最适宜菌菇生长的自然环境。智慧菌菇方舱的推广,不仅为菌菇产业带来了革命性的变化,更成为推动乡村振兴的重要力量。现在,国内多家种植企业和农业种植大户都纷纷前来商谈采购合作事宜,就连韩国、沙特、摩洛哥等国外用户也纷纷抛来橄榄枝,积极对接该项目。
日前,平度市农业农村局组织青年干部学员参观了青岛鼎信阳光环境技术有限公司。通过观看企业宣传片、到种植车间实地观摩、座谈交流等方式,学员们学习了农业方舱种植食用菌等方面农业知识,开拓眼界、拓宽视野、提升格局。
未来,通过技术引领培训与模式复制,鼎信阳光的方舱智慧农业将助力农村地区建立现代化菌菇(种养殖)等生产基地,提升当地农民的技能水平,增加就业机会,促进农业增效、农民增收。智慧农业的兴起,让农村焕发新生机,为乡村振兴战略的实施提供了强有力的科技引擎。
近年来,平度市农业农村局按照“生产智能化、管理数据化、服务在线化”思路,高标准推进农业生产数智化转型,集成推广智能灌溉、病虫害绿色防治、智能喂养等智慧农业新技术、新模式,建设青岛市级智慧农业应用基地22处,省级智慧畜牧业应用基地和智能牧场8处,番茄、食用菌等特色农产品实现全周年生产、数字化管理。下一步,平度市农业农村局将立足农业农村生产实际,建设平度市农业大数据平台,实现农业产业链条中的生产、加工、科技、质量、品牌、营销数字化管理、数字化展示。同时,总结推广一批适应实际的需求的应用场景,以“数智生产”赋能农业土地产出率、劳动生产率和资源利用率有效提升。
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